Honig gegen braune Suppe

Kölner Honig - Veedelshonig Vielfalt

Unser Veedelshonig wird bunt! Mit unserer kleinen Hobby-Imkerei beglücken wir schon seit einigen Jahren unsere Nachbarn und inzwischen hat sich der Kundenkreis konstant erweitert. Aufgrund der aktuellen politischen Situation und der ganzen braunen Suppe da draußen haben wir uns entschieden, zumindest ein kleines Zeichen zu setzen. Wir haben von dieser limitierten Sonderauflage des Veedelshonigs 48 […]

Reportage von ZDF Info

Fernsehen

Lebensmittel auf dem Prüfstand: Honig – Natur oder Labor Honig wird knapp. Heimische Imker können die hohe Nachfrage nach dem süßen Nahrungsmittel bei Weitem nicht decken. So wird nach immer neuen Herstellungsverfahren und Lieferwegen gesucht. Die Zahl der Bienenvölker geht in Europa seit Mitte des 20. Jahrhunderts stark zurück. Die Lücke wird durch Importe, vor […]