Veedelshonig?

Veedelshonig ist ein regionales Produkt aus Deiner Heimat Köln. Der Honig wird in Deiner Nachbarschaft gesammelt und verarbeitet. Honig, den Du im Supermarkt kaufen kannst, kommt häufig aus Südamerika oder Asien und muss erst weite Wege hinter sich bringen.

Wie Goethe es einst formulierte: „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah …„

Die Philosophie von Veedelshonig ist, dass Du als Käufer auch jederzeit die Bienen und die Imkerinnen und Imker kennenlernen kannst. Bei Honig aus dem Ausland stellen die Kontrolleure immer wieder fest, dass dieser gepantscht ist und dies mit immer raffinierteren Methoden. Bei Veedelshonig kannst Du die Imker kennenlernen, sehen wie sie mit den Bienen arbeiten oder ggf. sogar mithelfen. Mit dieser Transparenz wollen wir Euer Vertrauen gewinnen denn bevor das Siegel auf das Glas kommt, soll nur reiner und unverfälschter Honig ins Glas.

Die Bienen sammeln den Honig als Vorrat für den Winter. Während sie den Nektar aus den Blüten sammeln, sorgen die fleißigen Bienchen als Bestäuber dafür, dass bei uns in Köln und der Umgebung alles schön blüht und wächst. Während Du Deinen Veedelshonig genießt, kümmern sich Tausende von Bienen um die Bestäubung der Pflanzenwelt.

Je nach Veedel schmeckt der Honig unterschiedlich. So vielfältig unser Heimatstadt Köln ist, so abwechslungsreich ist auch der Honig aus den unterschiedlichen Veedeln.

Aber eins haben alle gemeinsam: sie sind alle lecker!!!